淡江大學圖書館側門出來
有一家漢堡大師
中午應該也算是學生聚集地
其實第一次來光顧
是因為早安兔寶堡(請點我)休息
菜單
分類很明確也有小小示意圖
點了1號餐霸王豬排堡餐(加蛋)NT80
漢堡包走傳統路線
有芝麻的香氣
個頭很大一個
微微壓扁比較好入口
豬排油炸過皮薄酥脆
裡面里肌肉不會柴
很扎實的一個堡
紅茶還尚可
不過有時候後味會覺得澀口
蘑菇鐵板麵
這大概是近期在淡水
吃到最夠味的鐵板麵
應該是用鐵板炒得很有香味
麵條完全扒住醬汁
而且是我喜歡的細黃麵條
鮪魚蛋餅
蛋餅皮是傳統的薄皮飽含蛋香
裡面鮪魚有加洋蔥和黑胡椒調味
算是清新款料也夠多
旁邊的薯餅是套餐配的
炸的有酥脆
不過覺得他們家油炸品
對我來說有點過於油膩QQ(應該是個人胃不好的問題
近期立刻再訪
因為還蠻喜歡鮪魚蛋餅裡面的餡料
洋蔥不會太嗆微微黑胡椒增添香味不會過於嗆辣
所以點了鮪魚吐司
果然沒有讓我失望
鮪魚搭配吐司
就是簡單美味的三明治
另外還有一個喜歡他們漢堡和三明治的原因
就是蔬菜量也挺夠
可以降低搭配肉品的油膩感
火腿蛋餅
重頭戲就是愛上他們家的蘑菇麵
這次就點套餐了
多了豬排和荷包蛋
還蠻大一盤的
近看一點
蘑菇麵全部扒住醬汁
看起來就是相當可口
麵條不會過爛還有麵的Q彈
旁邊豬排有先醃過
煎的焦香夠味
店名：漢堡大師淡江店(粉絲專頁)
電話：02-26226288
地址： 251新北市淡水區水源街二段60號1樓(淡江大學側門圖書館對面)
營業時間：週一至週日07:00–15:00
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漢堡大師淡江店-新北淡水-推蘑菇鐵板麵和霸王豬排堡，近淡大圖書館側門
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Oleh
LoVe6789
